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標題: 自种香料無压力 台灣青年卖披萨月赚百万 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2021-6-23 19:40
標題: 自种香料無压力 台灣青年卖披萨月赚百万
中國台灣網10月14日動静 食物平安问题连环爆,该怎样挑放心的食材,不少店家也手足無措。据台灣“东森消息”报导,29岁的台灣青年吴仕杰别開生面,用正宗意大利披萨,配上自家种植的香料,每個月赚进百万。

来到吴仕杰耗费一万元打造的菜园,可以看到他亲身养鱼种菜,种出来的萝勒、薄荷就成為了披萨上的香料。他先容说,操纵扦插法莳植薄荷,只必要一次进货200元,以后就有再生的香料源源痔瘡自療法,不停,靠偏重复操纵,不但能把關食材来历,“還可以省下5%到8%(本減肥貼,錢)。”
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29岁的吴仕杰國中结業起頭當學徒,中西摒挡甚麼都學,乃至到五星饭馆做主厨,直到踏上意大利后,才選定做义式摒挡,缘由是:“他们(意大利)會比力讲求康健,不會有過分的调味料,但愿吃到食材的原味。”

看到外國饮食讲求康健,他假貸砸下400万元,卖起意大利披萨,至多時赔30万。他也曾想過用更低本錢的质料和人事,“但是厥后想一想,這不是個好法子,由于你工具换廉价的,换欠好的,客人就不會再来。”

靠着高质量的食品品格和特點摒挡,如今吴仕杰的披萨店一天翻桌率最高5次,月营收冲到140万。不自我設限,尽力寻求康健又正宗的义式摒挡,终极到达月进百万,吴仕杰一向對峙“喜好,就必定要去做。”的信心,终究换往返报。(中國台灣網 马迪)




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